Uchuva para la Vista: Propiedades, Recetas y Todo lo que Necesitas Saber

La uchuva, también conocida como aguaymanto, tomatillo, capulí o cereza del Perú, es una pequeña fruta de color amarillo anaranjado que destaca por su sabor agridulce y por los numerosos beneficios que ofrece para la salud. Originaria de los Andes sudamericanos, esta fruta es famosa por su riqueza en nutrientes esenciales, especialmente beneficiosos para la salud visual. En este artículo, exploraremos sus propiedades, sus efectos en la salud ocular, cómo consumirla, y las precauciones a tener en cuenta.